こんにちは！

610Homeです☆

 

毎日、アッツ！！！をかなり重ねた

驚異的な暑さの中、日中は犬と戯れて

最後は犬も人もグッタリのスタッフみずほです(^^)v

(最初はみんな元気♪最後はみんなグッタリ(笑))

 

さて今日は、610Homeお盆休み最後の日ということで😊📸↓

 

↑こちらの写真から🎶

こちらの写真昨日ですが、Stay home in 610ということで

610展示場を一部借りて

ちょっと梅干しの干し作業を

させて頂きました～😊🙌

で、お手伝いのスタッフみずほそっくりさん♪

梅並べからガッツリ手伝ってくれて

時々つまみながら、お～！すっぱいかも(笑)

とか言いながら全部並べてくれて✨

 

こんな感じでそれぞれに並べて並べて📸↓

 

↑どちらが多く並べられるかではないのですが

自然とゲームみたいになり♪

でも、この並べ方一つにしても

性格がまぁはっきり出て(笑)

眺めている私は面白くて楽しませてもらいました～😊💕

(下に新聞をひいているのは、下に梅の汁が

垂れてくるので、テーブルとか汚さないためです🧐

これはこの梅干しの作り方を教えてくれた師匠からの

直伝で、持ち運びもしやすいんですよ～♪)

 

そして並べた梅干しの梅たち✨↓

 

↑最初はアスファルトの上でしたが、このあと

コンクリートアツアツの上に移動して

これでもかと陽を浴び、干されていき

途中クラックラッとひっくり返されて🧐🧐🧐

そして瓶も消毒を兼ねて天日干し🌞

 

今年初めて漬けた梅干し😋↓

 

↑10月頃に食べれるとのことで

みんなで楽しみにしているんですが

もうすでに美味しくて、じつはかなり梅が減って(笑)

誰？食べたの誰？と言いながら

あと約2か月の熟成期間を楽しみに楽しみにして

10月になったら、ほっかほかのご飯の上に

ガッツリのせて食べたい私です😊💕

(あっ！梅酒も漬けてた‼途中経過の味見をしなければ～(笑))

 

さて明日からはまたお仕事です🕺

そして今年もあと約4ヵ月です。

はやさ～‼

頑張りまーーーーーーーーす😊🎶

 

それではまた✨

 

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どうぞよろしくお願い致します✨

 

スタッフみずほでした💕